Правда

Састојци: 120 г качкаваља по избору, исеченог на коцке величине око 1 цм 1,5 кг парадајз-соса 750 г млевене јунетине 1 главица црног лука, ситно сецкана 1 јаје пола шоље презли 1 кашичица сувог оригана со и бибер Припрема: 1. Коцкице сира пребаците у кесу за замрзивач, па их замрзните на 1 сат. 2. Загрејте рерну на 150° целзијусових. Плех обложите папиром за печење и премажите папир уљем. 3. У већој чинији помешајте презле с 3 кашике соса од парадајза, па умешајте месо, лук, со, бибер, оригано и јаје. Од смесе обликујте лоптице пречника 5 цм, па у сваку утисните коцку сира, добро је обмотавајући месом. Сложите на плех и пеците 10 минута. 4. У међувремену, остатак соса сипајте у шерпу, поклопите је и загрејте до кључања на средњој ватри, често мешајући. Потом убаците ћуфтице, пажљиво измешајте, па смањите ватру, поклопите и кувајте 10-15 минута, повремено мешајући. Послужите уз, ако желите, пире-кромпир.

Прочитајте још:НИШТА ЛЕПШЕ! Направите домаћу супу с кнедлама, брзо и лако! (ВИДЕО)Интернет је полудео за овим рецептом: Пица у шољи готова за два минута (ВИДЕО)ПОЛУДЕЋЕТЕ ЗА ЊОМ: Манастирска погача доноси незаборавне мирисе у ваш дом за 15 минута (РЕЦЕПТ)

Извор: hranazadusu.com