Правда

За кору I и III (мере за једну кору): 200 г брашна, 1 прашак за пециво, 5 кашика шећера, 50 г млевеног несланог кикирикија, 2 дл киселе воде, 0,5 дл уља. За кору II: 200 г брашна, 1 прашак за пециво, 5 кашика шећера, 50 г млевеног несланог кикирикија, 2 дл киселе воде, 0,5 дл уља, 2 ребра посне чоколаде. За грилијаш: 250 г шећера, 200 г несланог кикирикија. За фил: 1,5 л млека од соје (или палминог млека), 150 г шећера, 150 г густина, 6 кашика брашна, 250 г посног маргарина, 50 г посне чоколаде. За глазуру: 150 г посне чоколаде, 5 кашика уља. За украшавање: 200 г посног шлага, 2 дл киселе воде. Припрема: У чинију сипати брашно, прашак за пециво, млевени кикирики и шећер, промешати, па додати киселу воду и уље и сјединити кашиком. Смесу излити у обложен плех (38×26) и пећи кору на 200 степени 15 мин. На исти начин испећи још једну кору. Наведена количина је за једну кору. На исти начин припремити и другу, средњу кору, с тим што се у ову смесу дода само још и изрендана чоколада. Следећи припремити грилијаш да би се охладио. На тихој ватри карамелизовати шећер, па додати кикирики, сјединити и излити у плех. Кад се охлади, самлети га у блендеру. За фил измутити брашно и густин са 0,5 л сојиног млека, а остатак млека, 1 л ставити да проври са шећером. У вруће млеко додати претходно измућену смесу и скувати фил. Кад се охлади сјединити га са умућеним посним маргарином, па фил поделити на два дела. У један део додати млевени грилијаш, а у други отопљену посну чоколаду. Филовати: кора I, чоколадни фил, фил са кикирикијем, кора II, чоколадни фил, фил са кикирикијем, кора III. Торту одозго премазати са остатком чоколадног фила, а около са филом од кикирикија. Направити глазуру од чоколаде, па је прелити преко горње коре и оставити да се стегне. Тек онда завршити украшавање торте са посним шлагом.

Прочитајте још:Посне рафаело куглицеПосна воћна торта

Извор: posnajela.rs