Правда

Састојци: 2 кашичице маслиновог уља 1 црни лук средње величине, ситно исецкан 1 шаргарепа, огуљена и ситно исецкана 1 струк целера, ситно исецкан кашика смеђег шећера 2 кашике сирћета кашика парадајз пиреа 400 г исецканог парадајза из конзерве 1 л бујона од поврћа 140 г пиринча 2 кашике першуна Припрема: 1. Загрејте уље у великом тигању и додајте исецкан лук, шаргарепу и целер, и пржите док не омекша. Затим додајте шећер и сирће, кувајте један минут, па додајте парадајз пире. Умешајте и исецкан парадајз, бујон и пиринач. Кувајте док пиринач не омекша, око 15 -20 минута (све зависи од врсте пиринча). 2. Готово вариво сипајте у чиније или тањире и поспите першуном.

Прочитајте још:Кинеска љута супа, савршена за јесење дане!Ову храну не би требало да подгреватеКуглице са сланином

Извор: Ствар укуса